CUISINE
La recette de Bourdelot normand!!
La recette de Bourdelot normand!!
Bourdelot
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1*Il nous faut des pommes, de la pâte feuilletée, du sucre, du Calvados (ou du cognac)
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2*Pelez et évidez les pommes
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3*Dorez les bordures d'un morceau carré de pâte
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4*Pliez et soudez les bords
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5*Ajoutez du sucre semoule. On peut ajouter de la cannelle en poudre
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6*Versez un peu de calvados et faites cuire à four chaud 30 minutes.
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7*Servez tiède.
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